Åhh, hvor er det skønt, at der lige nu begynder at dukke kartofler op på de danske marker. Knoldene er allerbedst, når de er nyopgravede og mere brune end spiselige. Du kan nemt gøre kartoffelsæsonen til en fest med den miljøvenlige kartoffelbørste fra Objects & Use.

Den spreder glæde ved køkkenvasken, for også børnene nyder at skrubbe kartoflerne fri for jord, så de er klar til gryden.

Sommerens trends mødes, når den nordiske kartoffelsæson får godt selskab af en miljøvenlig kartoffelbørste. Det er en grøn gave til dit køkken og kartoffelglade maver.

Tips om kartofler

  • Kartoffelsæsonen i Danmark går fra maj til august
  • Et bæredygtigt valg at spise lokale kartofler i sæsonen
  • Kartoflerne skal koge i så lidt vand som mulig i cirka 8-10 minutter – lad dem trække 5 minutter
  • Nykogte kartofler er nemt og delikat pålæg på et stykke rugbrød. Lav en mad med kartofler, rygeost og radiser
  • Kartofler indeholder masser vitaminer og er især en vigtig kilde til vitamin C og kostfibre