Vi har vænnet os til at gulerødder og andre rødder er ens i formen – men så perfekte er alle grøntsager jo ikke fra naturens side. De rødder der ender i supermarkederne, skal alle normaltestes…. To piger i Berlin har startet konceptet Culinary Misfits - hvor de på markeder sælger fravalgte, skæve og finurlige rødder – der jo faktisk har sin egen skønne naturlige charme - jeg ville ønske, at jeg kunne gå på markedet og handle hos dem…

Sejt projekt synes jeg, mon der er nogen, der gør noget lignende i Danmark?


Culinary Misfits er i øjeblikket ved at samle penge sammen til at kunne åbne en butik, derfor har de lavet en film om konceptet. Jeg ønsker dem alt mulig held og lykke med indsamlingen. Et skønt og inspirerende projekt…

CulinARy MiSfiTS – der Laden from Laurent Hoffmann on Vimeo.

bloglovin